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吃西红柿也会引起痛风? 有什么根据吗?

2018/1/22 16:21:17      点击:


   西红柿是许多人家里的必备蔬菜,它不但甘旨并且营养价值极高。

   西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋花汤、西红柿鸡蛋面、西红柿凉拌白砂糖……用西红柿做成的好菜真是百吃不厌。


   可是,西红柿可不是人人都适合吃的,有一种人吃了可是要出大问题的!

   假如你是潜在的或者已经是痛风的人,可要当!心!了!


   为啥呢?原因在于新西兰生物化学系的一次查询和实验:

   研讨人员查询了2051名痛风患者。他们反映,会引起自己痛风发生的食物包含海鲜(62.5%)、酒精(47.1%)、红肉(35.2%)和西红柿(20.2%)。西红柿居然位居第四。

   研讨人员又仔细做了临床实验,发现西红柿的摄入与血尿酸正相关,它的确是“痛风食物”之一。

   可是,蔬菜一般归于低嘌呤食物,为什么西红柿会引发痛风呢?


   西红柿虽然嘌呤含量不高,可是含有较多的谷氨酸,为嘌呤组成供给质料氮,简单添加人体内尿酸的组成,其间所含酚酸还会按捺肾脏分泌尿酸,然后导致尿酸的升高,诱发痛风。


   但现在,究竟吃多少西红柿会引起痛风,咱们并不知道,还有待进一步研讨。深圳万家乐家电维修点建议高尿酸血症和痛风人群,要防止摄入很多的西红柿。

   所以高尿酸血症和痛风人群真的要特别留意了,千万不要由于一时嘴馋而惹上大费事,究竟健康才是最重要的,何况除了西红柿还有许多其他美食的


   防止痛风,留意饮食

   防止急性痛风发生,最重要的是在医师的指导下服用药物,下降尿酸浓度。防止一次很多食用西红柿,也可能有助于下降痛风的发生。


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